Bolo de milho de espiga sem glúten e low carb
Um bolo de milho de espiga não só saudável como também delicioso. Sem glúten e low carb.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
A sobremesa que te deixa satisfeito e saudável!
Se você está precisando de uma sobremesa saudável e deliciosa, essa receita é para você! O bolo de milho de espiga é uma ótima opção para quem não abre mão de uma sobremesa gostosa e saudável.
Esse bolo é feito com milho de espiga, um grão muito nutritivo e delicioso, ele é rico em fibras, possui um ótimo sabor e é excelente para quem deseja manter uma alimentação saudável.
Esse bolo é saudável pois é feito com ingredientes naturais e sem glúten, o que o torna perfeito para quem é intolerante à essa proteína.
Você vai precisar apenas de alguns ingredientes simples para fazer esse bolo delicioso.
Vamos seguir para a cozinha para preparar essa delícia?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- ½ xícara de milho de espiga
- ½ xícara de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo sem glúten
- Pitada de sal
- ¾ de xícara de mel
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela média, misture o milho de espiga, o óleo de coco, os ovos, a farinha de trigo sem glúten, o sal, o mel e o fermento em pó.
- Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Unte uma assadeira média com óleo, despeje a massa e leve para assar por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Sirva quente ou frio.
Conclusão
Esse bolo de milho de espiga é nutritivo, delicioso e saudável. Fácil de fazer e perfeito para acompanhar um café ou chá.
Se você gostou dessa receita, não deixe de experimentar também outras sobremesas saudáveis e deliciosas!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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