Bolo de milho cremoso: Delícia com baixo teor de carboidratos
Um bolo de milho incrivelmente cremoso, delicioso, vegano e com baixo teor de carboidratos, para saborear sem remorso.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
40 minutos
Rendimento
12 porções
Sumário
Bolo de milho cremoso: o melhor e com baixo teor de carboidratos!
Este Bolo de Milho Cremoso é a melhor escolha para quem precisa seguir uma dieta com baixo teor de carboidratos. É vegano, cremoso e extremamente saboroso. Pode ser servido como sobremesa ou acompanhado de um café quentinho.
Não deixe de fazer este bolo! É uma receita muito simples, mas que vai surpreender a todos. O resultado é um bolo extremamente cremoso, saboroso e com baixíssimo teor de carboidratos.
Como é uma receita sem farinha, a textura é muito diferente dos bolos tradicionais. Este é um bolo muito úmido e macio, ideal para servir com uma xícara de café, como lanche ou como sobremesa.
Se você estiver seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos, esta é a receita ideal para você. O melhor de tudo é que ela não leva farinha de trigo, então é perfeito para quem evita glúten.
Vamos então à receita! Você vai precisar de alguns ingredientes, mas não tem porquê se preocupar: são todos fáceis de encontrar.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de milho em conserva, escorrido e finamente moído
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1/3 xícara de mel
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a massa em uma forma redonda untada com óleo de coco.
- Leve ao forno por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Conclusão
Este Bolo de Milho Cremoso é uma ótima opção para quem quer comer algo saudável e ao mesmo tempo saboroso. É ótimo para servir como lanche ou como sobremesa, e é ideal para quem está seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos.
Espero que tenha gostado desta receita! Volte sempre para conferir mais novidades aqui no site.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
14 g
Proteínas
3 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
171 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 171 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 10 g |
| Sódio | 190 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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