Bolo de Mandioca Light da Vovó
Uma receita de Bolo de Mandioca saudável, rápido e prático de fazer, perfeita para o lanche da tarde.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
O bolo que vai te deixar com tanta energia que vovó não vai acreditar
Bolo de mandioca é uma ótima opção para o lanche da tarde. Além disso, é fácil de preparar e muito saboroso.
Esse bolo de mandioca light é perfeito para quem quer comer algo prático, saudável e delicioso. Se você precisar de uma sobremesa saudável para servir para a família, esta é a escolha certa.
Essa receita de Bolo de Mandioca Light não tem glúten e não leva açúcar. Por isso, é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
O segredo para um bolo de mandioca light é escolher os ingredientes certos. Nesta receita, usamos polvilho azedo, óleo de coco, queijo parmesão e leite desnatado para dar o equilíbrio necessário entre sabor e saúde.
Vamos à receita! Se você quiser fazer uma versão ainda mais saudável, substitua o óleo de coco por óleo de oliva extravirgem.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 3 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite desnatado
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Misture bem os ingredientes secos
- Adicione o óleo de coco
- Acrescente a água, o suco de laranja e os ovos
- Adicione o queijo parmesão e o leite desnatado
- Coloque a massa em uma assadeira
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos
Conclusão
O Bolo de Mandioca Light da Vovó é a receita perfeita para o lanche da tarde. Além de saboroso, é saudável e prático de fazer. Você não vai se arrepender.
Se você quiser incrementar ainda mais a receita, experimente acrescentar frutas frescas, nozes ou sementes para dar mais nutrientes e sabor ao seu bolo.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
Veja algumas receitas similares
Confira nossas receitas similares a Bolo de Mandioca Light da Vovó. Com opções de pratos deliciosos e fáceis de preparar, você encontrará aqui uma variedade de opções para agradar a todos os gostos e bolsos. Experimente novas combinações de ingredientes e surpreenda-se com o resultado final.
