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Bolo de limão com gelatina

Esta receita de bolo de limão com gelatina é rápido e fácil de preparar, e tem um sabor irresistível. É uma ótima receita para aqueles que querem um bolo saudável, mas que não abrem mão de um sabor delicioso.

Tempo Preparo

Tempo Preparo

30 minutos

Tempo Execução

Tempo Execução

35 minutos

Tempo Total

Tempo Total

65 minutos

Rendimento

Rendimento

10 porções

Bolo de limão com gelatina
Sumário

O bolo de limão mais cremoso que você já experimentou

O tradicional bolo de limão adquire mais cremosidade com a adição de gelatina. Esta é uma receita fácil e saudável, que leva poucos minutos para ser preparada e não requer nenhum equipamento especial.

Esta receita de bolo de limão com gelatina é feita com ingredientes simples e pode ser servida como sobremesa ou lanche. É uma opção saudável, pois não contém glúten, além de ser baixa em carboidratos e ricos em proteínas.

A gelatina é um ingrediente essencial para esta receita, pois é o que dá à massa o sabor e textura característicos do bolo. Além disso, ela também ajuda a manter o bolo úmido por mais tempo.

O limão ajuda a dar um sabor cítrico e refrescante para a massa. Além disso, seu cheiro cítrico ajuda a equilibrar o sabor da gelatina.

Esta receita de bolo de limão com gelatina é rápido e fácil de preparar, e tem um sabor irresistível. É uma ótima receita para aqueles que querem um bolo saudável, mas que não abrem mão de um sabor delicioso.

IngredientesModo de Preparo ➜

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 120 grs de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 limão, espremido
  • 1/2 xícara de gelatina em pó

Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜

Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, os ovos, o leite, o azeite e o açúcar e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o suco de limão e misture.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos.
  5. Retire a forma do forno e deixe esfriar.
  6. Em uma panela, adicione a gelatina em pó e mexa. Aqueça em fogo baixo até obter uma consistência homogênea.
  7. Desenforme o bolo e cubra a superfície com a gelatina. Deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Esta é uma ótima receita para você que deseja preparar um bolo saudável, saboroso e refrescante. O preparo é rápido e simples, e a gelatina é o ingrediente chave para obter um bolo cremoso e úmido. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Informações Nutricionais

Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.

Carboidratos

Carboidratos

10 g

Proteínas

Proteínas

13 g

Gorduras

Gorduras

5 g

Calorias Totais

Calorias Totais

200 kcal

NutrienteQuantidade
Calorias200 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas13 g
Gorduras5 g
Sódio300 mg
Pietra Cavalcanti
Sobre Pietra Cavalcanti

Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.

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