Bolo de laranja sem açúcar
Uma opção low carb de bolo de laranja com sabor intenso e uma leve aparência de crosta dourada.
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
O bolo de laranja que ajuda a perder peso sem açúcar
Uma receita saborosa de bolo de laranja sem açúcar que é uma ótima opção para aqueles que precisam de uma versão low carb. Ainda assim, é um bolo com sabor intenso e textura deliciosa.
O segredo para esse bolo é usar farinha de amêndoas. Isso ajuda a dar ainda mais sabor e mantém sua consistência solta, além de adicionar proteína extra.
Além disso, o óleo de coco ajuda a dar ainda mais sabor e textura. O óleo de coco também ajuda a preservar os nutrientes, evitando que o bolo seque rapidamente.
O uso do adoçante de erythritol na preparação também ajuda a diminuir o nível de açúcar da receita, mantendo sua textura leve e fofa.
Para finalizar, a receita leva uma pitada de fermento em pó para dar o tradicional sabor de bolo que todos amam.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 200g de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo
- 3 laranjas médias
- 1/2 xícara de adoçante de erythritol
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Bata os ovos. Junte o óleo de coco e o erythritol. Misture bem.
- Corte as laranjas, descarte as sementes e bata no liquidificador. Junte ao creme de ovos. Misture bem.
- Adicione a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o polvilho azedo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma redonda untada com óleo de coco. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que ao enfiar um palito na massa ele saia seco.
- Deixe esfriar antes de servir.
Conclusão
Espero que tenha gostado dessa receita de bolo de laranja sem açúcar. É super simples de fazer e você estará saboreando uma deliciosa sobremesa em pouco tempo.
Se você está procurando uma opção low carb para seu bolo de laranja, essa é a ideal. Ainda assim, é saborosa e provavelmente será um sucesso entre seus amigos e familiares.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
20 g
Proteínas
13 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
300 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 300 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 10 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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