Bolo Low Carb de Cenoura e Sem Glúten
O Bolo Low Carb de Cenoura e Sem Glúten é simplesmente irresistível! Leve, saboroso e saudável, é perfeito para quem quer variar na alimentação.
Tempo Preparo
10 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
50 minutos
Rendimento
8 porções
Sumário
O Bolo Low Carb que vai te deixar com água na boca
Se você está a procura de uma receita de bolo saudável e deliciosa, não pode deixar de experimentar o Bolo Low Carb de Cenoura e Sem Glúten!
Feito com cenoura, aveia, farinha de amêndoas, ovos, óleo de coco e adoçante, é a opção ideal para todos aqueles que procuram uma alimentação mais saudável.
A cenoura, além de ser muito nutritiva, tem um sabor suave e muito saboroso, que combinado com o toque de canela, faz deste bolo um dos favoritos de todos aqueles que desejam cuidar da saúde sem deixar de lado o sabor.
Experimente esta maravilhosa receita que vai te surpreender!
Vamos para a cozinha?
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 cenoura média ralada
- 50g de aveia em flocos finos
- 50g de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de amêndoas, o fermento em pó, o sal, a canela e o adoçante.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco.
- Junte a mistura líquida à seca e mexa bem.
- Por fim, acrescente a cenoura ralada e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Depois de pronto, desenforme e sirva o seu Bolo Low Carb de Cenoura e Sem Glúten.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar este Bolo Low Carb de Cenoura e Sem Glúten, que tal experimentar hoje mesmo?
Fácil de preparar, é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir de sobremesa.
Além de delicioso, é saudável e uma ótima forma de variar na alimentação, tanto em cardápios saudáveis, quanto em dietas restritivas.
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Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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