Bolo de Abacaxi Integral doce e saudável
Com esta maravilhosa receita de bolo de abacaxi integral, você pode se deliciar com um doce saudável, que atende aos critérios de low carb.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
55 minutos
Rendimento
10 porções
Sumário
O bolo de abacaxi que vai te conquistar!
Os bolos são os doces mais consumidos no mundo inteiro. E com a crescente preocupação com a saúde, muitas pessoas estão optando por receitas mais saudáveis.
O bolo de abacaxi integral é uma ótima opção para quem está de dieta. Ele obedece aos critérios da culinária low carb, pois não possui farinha refinada ou açúcar.
Esta receita é muito saborosa e leva abacaxi, um ingrediente que é muito nutritivo e saudável. Além disso, é o fruto tropical mais consumido no Brasil.
O óleo de coco é outro ingrediente desta receita que possui muitos benefícios à saúde. Ele é fonte de gorduras saturadas e monosaturadas.
Este bolo ainda possui farinha integra, que contém fibras, vitaminas e minerais, importantes para o bom funcionamento do organismo.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 5 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Bata os ovos com o açúcar
- Adicione o óleo de coco, o abacaxi picado e a farinha de trigo
- Misture o fermento em pó à massa
- Coloque a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo
- Asse por 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado
Conclusão
Esta é uma ótima receita para quem quer comer mais saudável sem abrir mão dos doces. Além disso, é muito saborosa e fácil de fazer.
Experimente esta maravilhosa receita de bolo de abacaxi integral e confira porque é uma das mais populares do Brasil.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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