Berinjela na churrasqueira: a deliciosa experiência
Aprenda a preparar deliciosas berinjelas na churrasqueira. Uma experiência única e nutritiva.
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
2 porções
Sumário
Experimente essa receita e desfrute de uma berinjela irresistível!
Berinjelas são vegetais muito versáteis e suculentos. Elas se adaptam facilmente a diferentes métodos de preparo e tornam-se mais saborosas quando cozidas. A churrasqueira, especialmente, tem sido um dos métodos mais utilizados para grelhar berinjelas, pois é muito fácil de usar e dá ao vegetal um sabor incomparável.
A receita que compartilhamos a seguir é para uma deliciosa berinjela na churrasqueira. É uma receita com muito sabor, muito nutritiva e muito fácil de preparar. Esta receita é perfeita como acompanhamento para carnes ou até mesmo como prato principal, para vegetarianos.
Vamos começar! Primeiro, prepare os ingredientes necessários. Você vai precisar de uma berinjela grande, azeite extra-virgem, alecrim desidratado, alho picado, louro desidratado e sal a gosto. Depois, siga as instruções abaixo e desfrute de uma berinjela irresistível.
Essa receita é para dois porções, mas você pode multiplicar os ingredientes para obter mais porções. Você também pode variar os ingredientes, adicionando outros temperos ou especiarias, conforme sua preferência.
Então, vamos começar? Boa sorte!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 berinjela grande
- 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
- 1/2 colher (sopa) de alecrim desidratado
- 2 dentes de alho picados
- 2 folhas de louro desidratadas
- Sal a gosto
Modo de Preparo (Grelhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento e espete com um palito para evitar que se desfaça.
- Misture o azeite, o alecrim, o alho, o louro, o sal e, com a ajuda de um pincel de silicone, cubra a berinjela.
- Leve a berinjela para grelhar na churrasqueira por aproximadamente 30 minutos, virando-a a cada 10 minutos.
- Sirva a berinjela ainda quente como acompanhamento.
Conclusão
Este foi o nosso passo a passo para preparar uma deliciosa berinjela na churrasqueira. É uma receita simples e muito nutritiva, com muito sabor e aroma. Se você quiser experimentar outros métodos de preparo, também é possível. Você pode cozinhar a berinjela, assar, fritar ou até mesmo refogar.
Agora é com você. É hora de colocar a mão na massa e preparar o seu prato!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
4 g
Proteínas
2 g
Gorduras
10 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 10 g |
| Sódio | 25 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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