Berinjela com Queijo e Tomate - Uma Receita Low Carb Deliciosa!
Esta é a receita ideal para quem procura por uma refeição saudável, leve e com baixo teor de carboidratos. Uma berinjela recheada com queijo e tomate, assada no forno. Uma delícia!
Tempo Preparo
30 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
70 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Berinjela recheada com queijo e tomate para uma refeição saudável e leve!
Quem não gosta de uma boa refeição saudável e gostosa? Esta receita de Berinjela com Queijo e Tomate é perfeita para quem busca uma alimentação balanceada e com poucos carboidratos. Uma maravilha!
A berinjela é uma hortaliça rica em nutrientes e com grandes propriedades anti-inflamatórias. O tomate é uma fruta versátil, que pode ser consumido em saladas, carnes, sopas e também como acompanhamento. Por fim, o queijo é um alimento versátil e nutritivo. Quando unidos, estes três alimentos fazem uma combinação incrível.
Esta receita é muito simples de ser preparada. É preciso pré-aquecer o forno, cortar as berinjelas e os tomates, temperar o prato com sal e azeite e assar por 40 minutos. Pronto! Uma refeição saudável e deliciosa para todos.
Aproveite esta maravilha e experimente esta receita incrível de Berinjela com Queijo e Tomate. Em poucos passos é possível preparar uma refeição saudável, saborosa e nutritiva!
Continue lendo e conheça os passos para preparar esta deliciosa Berinjela com Queijo e Tomate e aproveite para surpreender quem você ama!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 2 berinjelas grandes
- 2 tomates maduros
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 250g de queijo de sua escolha
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200C por 10 minutos.
- Corte as berinjelas ao meio e retire as sementes. Corte também os tomates ao meio.
- Coloque uma colher de azeite numa assadeira e adicione as berinjelas. Tempere com sal a gosto.
- Por cima das berinjelas, adicione os tomates e o queijo. Por fim, regue com outra colher de azeite.
- Leve a assadeira ao forno por 40 minutos ou até as berinjelas estarem macias.
- Retire do forno e está pronto para servir!
Conclusão
Esta é uma ótima opção de refeição saudável, com baixo teor de carboidratos. Uma Berinjela recheada com queijo e tomate, assada no forno. Uma delícia! Esta receita é fácil de ser preparada e ainda é nutritiva e saborosa. Experimente e surpreenda quem você ama!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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