Berinjela com Abobrinha no Forno - Prato Low Carb
Uma deliciosa combinação de berinjela e abobrinha assada no forno, apimentada com ervas aromáticas, com uma textura levemente crocante. Uma excelente opção para quem procura alimentos saudáveis e nutritivos, com baixo teor de carboidratos.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
Berinjela e Abobrinha no Forno - Uma Refeição Low Carb Deliciosa
O preparo de Berinjela e Abobrinha no Forno é uma deliciosa opção para quem está buscando alimentos saudáveis, nutritivos e de baixo teor de carboidratos. Esta receita é extremamente simples de preparar, pois a berinjela e a abobrinha são assadas no forno, com um toque apimentado de ervas aromáticas, proporcionando um sabor único. Além disso, é uma opção levemente crocante, com o preparo não exigindo muito tempo.
Além das vantagens do preparo, esta combinação de berinjela e abobrinha é extremamente nutritiva. A berinjela é uma fruta rica em fibras, contribuindo para a saúde da digestão, enquanto a abobrinha possui nutrientes que regulam o sistema imunológico e o nível de açúcar no sangue.
A seguir, ensinaremos a preparar esta deliciosa receita de Berinjela e Abobrinha no Forno. Siga todos os passos por aqui para obter uma refeição saudável e saborosa!
É importante lembrar que a abobrinha, assim como a berinjela, é um alimento de baixo teor de carboidrato, o que a torna uma opção saudável para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Vamos lá? Se você procura um prato simples, prático e saudável, esta é a receita ideal.
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 berinjelas grandes em fatias
- 2 abobrinhas em fatias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de alecrim
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/2 colher de chá de manjericão
- Sal marinho e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo (Assar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em um recipiente, misture as berinjelas e abobrinhas fatiadas com o azeite, temperos e sal, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e envolvidos pelo azeite.
- Distribua a mistura em uma assadeira levemente untada com azeite.
- Leve ao forno e assar por 30 minutos, até os legumes ficarem dourados e crocantes.
- Retire do forno e sirva.
Conclusão
Esta combinação saudável e nutritiva de Berinjela e Abobrinha no Forno é uma ótima opção para quem precisa de um prato rápido de preparar, e ainda com baixo teor de carboidratos. E o melhor de tudo: não é preciso muito tempo para que o prato fique pronto e pronto para servir.
Além disso, a berinjela e a abobrinha combinam muito bem com outros legumes, como pimentões, fatias de abacaxi ou até mesmo tomates. Desse modo, é possível criar receitas diferentes, deliciosas e saudáveis a cada novo preparo que você fizer.
Se você busca receitas nutritivas e que levem pouco tempo para serem preparadas, esta Berinjela e Abobrinha no Forno é a opção ideal para o seu dia a dia.
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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