Arroz Maria Isabel - Low Carb
Uma versão low carb do arroz maria isabel, clássico da culinária brasileira. Aprenda a preparar essa deliciosa receita.
Tempo Preparo
15 minutos
Tempo Execução
30 minutos
Tempo Total
45 minutos
Rendimento
6 porções
Sumário
Arroz Maria Isabel Low Carb - Descubra como perder 10kg!
O Arroz Maria Isabel é um clássico da culinária brasileira, que ganha nova versão com a receita Low Carb. Feito com quinua, as verduras caem como acompanhamento, além da cebola, alho e temperos que tornam a receita ainda mais saborosa.
Além disso, a proposta Low Carb não tem glúten, o que torna a refeição ideal para quem está em busca de uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, pode ser servida como almoço ou jantar, tornando-se uma ótima opção de refeição.
E para preparar esse arroz Maria Isabel Low Carb, você só vai precisar de alguns ingredientes que provavelmente você já tem em casa, tudo para tornar a receita ainda mais fácil.
Nesta versão Low Carb, o arroz é substituído pela quinua, que possui uma quantidade menor de carboidratos e que ainda oferece mais nutrientes à refeição. Além disso, as verduras adicionam sabor e cor à refeição.
Aproveite e descubra como preparar essa deliciosa receita de Arroz Maria Isabel Low Carb!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de couve-flor picada
- 3 xícaras (chá) de brócolis picado
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de abobrinha picada
- 2 xícaras (chá) de quinua em grãos
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Em uma panela média, aqueça o azeite
- Adicione a cebola e alho, mexendo até dourar
- Adicione as verduras, a quinua e temperos, misturando bem
- Cubra com água fervente e deixe cozinhar até as verduras ficarem al dente
- Desligue o fogo e sirva a seguir
Conclusão
E então, gostou de descobrir como preparar essa deliciosa versão de arroz Maria Isabel Low Carb? Esta é uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação saudável e equilibrada e que não abre mão do sabor.
Você também pode incrementar esta receita, colocando outros legumes e temperos. Aproveite para criar sua própria versão!
E não se esqueça de compartilhar o resultado da sua refeição nas redes sociais. Boa sorte!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
10 g
Proteínas
13 g
Gorduras
5 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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