Arroz com Abobrinha Low Carb
Uma receita com o melhor do sabor de arroz e abobrinha, com baixíssimo carboidrato!
Tempo Preparo
20 minutos
Tempo Execução
40 minutos
Tempo Total
60 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A Receita Low Carb da Abobrinha com Arroz
Arroz com abobrinha é uma receita saborosa, fácil de preparar e que cabe no seu bolso. Se você é adepto da alimentação low carb, então, com certeza, é um prato que você vai amar!
Nessa versão, você vai substituir o arroz tradicional por arroz integral. Ele vai trazer mais nutrientes e mais sabor para a sua refeição.
Essa é uma ótima opção para quem quer inserir mais legumes na sua alimentação e, ao mesmo tempo, não abrir mão de um prato saboroso.
Para o sabor, você vai usar uma pitada de sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Isso vai dar um toque especial para a sua refeição.
Vamos à receita? Então, não perca tempo e anote os ingredientes!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de arroz integral
- 2 abobrinhas
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo (Cozinhar)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Pique a cebola e o alho em cubos pequenos.
- Corte as abobrinhas em rodelas.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola com alho por 5 minutos.
- Adicione as abobrinhas e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione o arroz e refogue por mais 3 minutos.
- Adicione 2 xícaras de água e misture bem.
- Deixe cozinhar por 20 minutos ou até que absorva toda a água.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
- Sirva a seguir.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desse prato. Ele é ótimo para quem tem restrições alimentares, mas não deseja abrir mão de um prato gostoso! Pratique em sua casa e experimente outras combinações.
Você também pode tentar fazer esse prato com outros tipos de legumes. Aproveite os dias de sobra para experimentar novas versões de pratos saudáveis. Estamos torcendo para que você consiga o prato dos seus sonhos!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
3 g
Proteínas
4 g
Gorduras
3 g
Calorias Totais
200 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 3 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 3 g |
| Sódio | 200 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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