Acorda de Pescada e Camarão
Uma receita rápida e saudável, perfeita para quem quer comer algo diferente e com baixo teor de carboidratos.
Tempo Preparo
5 minutos
Tempo Execução
15 minutos
Tempo Total
20 minutos
Rendimento
4 porções
Sumário
A receita que vai te surpreender com o sabor do mar
O acorda de pescada e camarão é um prato muito saboroso e saudável, ideal para quem gosta de comidas rápidas e de baixo teor de carboidratos.
Para preparar, você precisará de alguns ingredientes tradicionais da cozinha brasileira, como azeite, alho e leite de côco.
Se quiser, você também pode incrementar o prato com algumas ervas aromáticas, como coentro, salsinha ou cebolinha.
É ideal servir acompanhado por um arroz integral, que ajuda a completar a refeição com mais nutrientes.
Confira a seguir o passo a passo para preparar esse prato rápido e super gostoso!
IngredientesModo de Preparo ➜
Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200g de filé de pescada
- 200g de camarão
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 250ml de leite de côco
- 1 limão
- Sal, pimenta e coentro a gosto
Modo de Preparo (Fogão)Conclusão ➜
Siga os passos abaixo para preparar essa deliciosa receita:
- Tempere os filés de pescada com sal, pimenta e o suco de limão.
- Em uma panela, doure os camarões no azeite.
- Adicione o alho e deixe refogar.
- Adicione o leite de côco e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio.
- Acrescente o filé de pescada e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Quando a pescada estiver macia, desligue o fogo.
- Enfeite com coentro e sirva.
Conclusão
E então, essa receita de acorda de pescada e camarão foi bem fácil de fazer, não foi?
Além disso, é uma opção perfeita para quem está à procura de algo saudável e com pouco carboidrato.
E então, que tal preparar uma refeição mais saudável e nutritiva hoje? Esta receita é uma ótima opção!
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Até a próxima!
Informações Nutricionais
Os valores abaixo representam a quantidade de nutrientes para 100g da receita. Em caso de dúvida, consulte o seu nutricionista.
Carboidratos
5 g
Proteínas
14 g
Gorduras
4 g
Calorias Totais
150 kcal
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 5 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 4 g |
| Sódio | 300 mg |
Sobre Pietra Cavalcanti
Pietra é nutricionista e criadora do Tchau Carbo. Desenvolve receitas low carb saborosas e saudáveis, incentivando um estilo de vida equilibrado.
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